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제목
'25. 식중독 예방을 위한 도봉구보건소 위생점검
작성자
도봉학사팀
등록일
2025-04-17
조회수
51
내용

일 시: 2025. 4. 17.(목) 10:30 ~ 11:30
장 소: 도봉학사 5층 식당
점 검 자: 도봉구보건소 보건위생과 2명(주무관 1명, 식품위생감시원 1명)
점검내용
- 집단급식소 설치기준 및 고용현황
- 유통기한이 경과된 제품의 식품제조·가공 사용 여부
- 조리 종사자, 건강진단, 위생모 착용여부 등 개인위생 관리
- 식품위생법령 위반여부(보건증 및 위생교육 확인) 등
첨부파일
위생점검.jpg
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