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e-두루보고

제목
(강원의 어촌 음식문화)발효와 건조를 이용한 바다음식 이야기
작성자
관리자
등록일
2022-02-04
조회수
688
내용

강원도 어촌 지역의 대표적인 발효음식에는 어떤것들이 있을까요?

똑같은 발효음식처럼 보이지만

들어가는 재료에 따라 이름도 제각각인 어촌의 발효와 건조 음식 이야기 한번 들어보실까요?